¿Cómo preparar la empanada chilena?

Para preparar la masa de la empanada chilena se empezará por mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear en una superficie para amasar.

¿Qué es la empanada al horno en Chile?

En Chile, la empanada al horno, se come por tradición en las fiestas patrias del 18 de septiembre, sin embargo, es un plato perfecto que podemos servir durante todo el año y acompañarlo de un buen vino tinto.

¿Cómo hacer las empanadas?

Tiene que quedar una masa suave PoneR dentro de una bolsa mientras retirar trozos de masa para hacer las empanadas Formar círculos con la masa tibia de unos 20 cm de diámetros

¿Cómo hacer la receta chilena?

Truco: Para hacer la auténtica receta chilena, en vez de usar carne molida, usa carne picada o troceada Luego, en cada disco de masa poner un poco de carne, una aceituna, un trozo de huevo y dos pasas. Recuerda que el huevo para la carne, está ya cocido (duro) y hay que cortarlo en trozos.